2004年12月19日
彼女とクリスマスケーキを作るの巻
かくいう私が務めた作業は、最後の”クリーム絞り”と”苺載せ”。
彼女の思いやり（？・笑）には、いつもながら感謝だ。
しかし、何事も”見る”のと”やる”のとではやはり大違いだ。
クリームを絞ることがあんなに難しいとは、つゆも思わなかった。（涙）
公私を問わず、私は現場主義だ。
私は、仮に自分が直接作業に従事しなくとも、”その場に居”、そして、”そこで何が起きているのか（行われているのか）？”、”従事（関与）している人は何に苦しみ又は喜びを感じているのか？”をわかち合うことが大事だと思う人間だ。
私は、大したことができなくても、彼女とキッチンに居たかった。
ということもあり（？・笑）、出来上がったケーキはとっても美味しかった。
全体の三分の二は、私一人で食べてしまった。（笑）
私は、”成果物そのものの価値”だけでなく、”成果物を作る過程”や”成果物を作る人の機微”をも評価をする人間だと、つくづく思った。
次回は、「私が総料理長で彼女がアシスタント」という布陣にて、ケーキを作ってみたいと思う。（笑）
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彼女の思いやり（？・笑）には、いつもながら感謝だ。
しかし、何事も”見る”のと”やる”のとではやはり大違いだ。
クリームを絞ることがあんなに難しいとは、つゆも思わなかった。（涙）
公私を問わず、私は現場主義だ。
私は、仮に自分が直接作業に従事しなくとも、”その場に居”、そして、”そこで何が起きているのか（行われているのか）？”、”従事（関与）している人は何に苦しみ又は喜びを感じているのか？”をわかち合うことが大事だと思う人間だ。
私は、大したことができなくても、彼女とキッチンに居たかった。
ということもあり（？・笑）、出来上がったケーキはとっても美味しかった。
全体の三分の二は、私一人で食べてしまった。（笑）
私は、”成果物そのものの価値”だけでなく、”成果物を作る過程”や”成果物を作る人の機微”をも評価をする人間だと、つくづく思った。
次回は、「私が総料理長で彼女がアシスタント」という布陣にて、ケーキを作ってみたいと思う。（笑）
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